receta para donas de azucar
Las donas de azúcar son una indulgencia dulce que ha encantado a personas de todas las edades desde siempre. Siempre son una opción excelente para un desayuno magnífico, un refrigerio a media tarde o un postre delicioso. Aunque puedes comprarlas en casi cualquier panadería, hacerlas en casa resulta en un sabor fresco e incomparable.
Ingredientes
Para hacer donas de azúcar, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 2 tazas de harina para todo uso.
- 3/4 taza de azúcar.
- 2 cucharaditas de polvo para hornear.
- 1/2 cucharadita de sal.
- 2 huevos.
- 3/4 taza de leche.
- 2 cucharadas de mantequilla derretida.
- 1 cucharada de extracto de vainilla.
- Aceite vegetal para freír.
Notarás que hay muy pocos ingredientes, lo que hace que esta receta sea asequible y sencilla de seguir.
Preparación
El procedimiento para hacer estas deliciosas donas comienza con la mezcla de los ingredientes secos en un tazón grande. Después de eso, bate los huevos, la leche, la vainilla y la mantequilla y los mezcla con los ingredientes secos. Una vez que la masa esté lista, déjala reposar durante unas horas. Por último, se recalienta el aceite a una temperatura media-alta y se fríen las donas hasta que estén doradas. Espolvorea con azúcar adicional mientras aún están calientes, y tendrás las donas de azúcar más deliciosas que hayas probado.
Administrador y redactor de El mundo del azúcar. Farmacéutico y enfermero y aprendiz de cocinero en ratos libres
